1、做成薄荷粥、薄荷凉茶、薄荷汤、薄荷冰等。

2、薄荷泡茶喝，泡法同普通茶叶一样，饮用有清凉感，是清热利尿的良药。

3、1.薄荷汤：将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水焯一下，放少许盐、香油，有神清气爽、解毒败火之功效。

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4、2.薄荷凉茶：新鲜薄荷清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖，自然冷却后，日服3-5杯。

5、自然清凉解暑，通体舒坦，精力倍增。

6、3.薄荷粥：薄荷15克煎汤，放入粳米60克煮粥，待粥将成时加入冰糖适量，再煮沸即可，可供早晚餐温热服食。

7、4.薄荷冰：清水4碗煮至沸腾，加入薄荷煮开5分钟，将薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼。

8、5.薄荷茶：用薄荷泡茶喝，泡法同普通茶叶一样，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热的良药。

9、6.薄荷酒：准备薄荷油10克，米酒50毫升，黄酒0.05升，将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起，早晚空腹饮用即可。

10、7.金银薄荷茶：将薄荷，金银花用沸水冲泡，加盖闷5分钟，加入蜂蜜即可。

11、薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，泡法同普通茶叶一样，饮用有清凉感，是清热利尿的良药。

12、薄荷叶主要含有薄荷碱和很多芳香型挥发油，还可以作为食物的提香香料来使用。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。